Het is weer tijd voor een Foodie Friday! Deze keer een voor de zoetekauwen onder ons, waar ik ook zeker toe behoor. Een recept voor een heerlijke cheesecake. Ik maak deze voor heel veel verjaardag en het is altijd een succes. Het originele recept komt uit de Aller Hande, ik heb deze wel iets aangepast.
Ik ben dol op zoetigheid, en pannenkoeken kan ik niet weerstaan. Maar ik wilde toch graag een gezondere variant proberen. En deze zijn echt heel lekker!