In de zomer ben ik er al een paar keer geweest en afgelopen vrijdagavond weer. Picknickers in Ter Herne. Een erg leuk restaurantje aan het Sneekermeer. Een restaurant met een beach club gevoel en heerlijk biologisch eten!
Ik ben dol op koken en bakken. Ik neem er vaak niet de tijd voor, maar als ik dat wel doe is het een groot feest! In deze blogposts schrijf ik over recepten, mijn favoriete kookgerei, kruiden en meer. We starten met mijn favoriete kookboeken!
Nu alle apparaten in het appartement aanwezig zijn was het weer tijd om te bakken! Ik had nog hele lekkere blauwe bessen staan en lemon curd van Dille & Kamille. Hier heb ik een hele lekkere cake van gemaakt. Lees hier het recept!
Een tijd geleden heb ik het kookboek Power Food van Rens Kroes aangeschaft. Een heel mooi boek met allemaal gezonde en lekkere recepten. Vandaag heb ik een van de recepten voor snacks uitgeprobeerd. Heerlijke chocosnacks zijn het resultaat!
Ik ben dol op zoetigheid, en pannenkoeken kan ik niet weerstaan. Maar ik wilde toch graag een gezondere variant proberen. En deze zijn echt heel lekker!
Voor mijn verjaardag heb ik een aantal kookboeken gekregen. Jamie Oliver 15 minute meals is een van deze boeken. Een erg mooi kookboek met recepten waar je 15 minuten over zou moeten doen. Afgelopen week heb ik het eerste gerecht hieruit klaargemaakt. Geniale Griekse kip, erg lekker!
Foodie: Een tijdje geleden heb ik dit heerlijke Apple Cinnamon Pull-Apart bread gemaakt. Bekijk nu het recept!